حلويات

الشوكولا البيضاء بالفراولة والمارشميلو – وصفة الشوكولا البيضاء بالفراولة

الشوكولا البيضاء بالفراولة والمارشميلو وهي نوع من أنواع الحلويات الشهية والمميزة، وتعد من الحلويات سهلة التحضير والتي يكثر تحضيرها في الجلسات والاستقبالات.

يعد هذا النوع من الحلوى من الحلويات المفيدة، وذلك نظرا لأنه يقوم بمد الجسم بكمية جيدة من السعرات الحرارية الأمر الذي يجعل الإنسان يشعر بالطاقة، بالإضافة إلى ذلك فإنه يحتوي على عدد كبير من الفوائد التي يستمدها من مكوناته.

ومن أبزر فوائده الحفاظ على صحة القلب، وحمايته من أمراض تصلب الشرايين والجلطات، كما أنه يحتوي على مجموعة من الفيتامينات الضرورية لجسم الإنسان ومن أبرزها فيتامين ( أ)، (ه)، (ج)، (ك).

كما أن هذا الصنف من الحلويات يحتوي على عدد من المعادن الضرورية لجسم الإنسان كالحديد الذي يقوي الدم، ويبعد عن الإنسان خطر الإصابة بفقر الدم، والكالسيوم الذي يحافظ على صحة العظام ويبعد عنها خطر الإصابة بأمراض هشاشة العظام، بالإضافة إلى وجود معادن أخرى كالزنك، البوتاسيوم والصوديوم.

بالإضافة إلى ذلك فإن هذه الحلوى تحتوي على حمض الفوليك الهام والضروري للجسم، وبخاصة للمرأة الحامل، كما أنه يحتوي على كمية جيدة من الألياف والتي تسهل من عمل الأمعاء وتمنع حدوث الإمساك.

كما أن هذا النوع من الحلوى يقوي جهاز المناعة ويساهم في حماية جسم الإنسان من أمراض الشتاء كالرشح والزكام.

الشوكولا البيضاء بالفراولة
الشوكولا البيضاء بالفراولة

مقادير طبخ الشوكولا البيضاء بالفراولة والمارشميلو لخمسة أشخاص:

200 غرام من الشوكولا البيضاء.

ثمانية ملاعق من كريمة الخفية.

حبة واحدة من البرتقال.

ملعقتان كبيرتان من عصير البرتقال.

300 غرام من الفراولة، ويمكن إبقاؤها كاملة، ومن الممكن تقطيعها بحسب الرغبة.

اثنتا عشرة حبة من المارشميلو.

طريقة طبخ الشوكولا البيضاء بالفراولة والمارشميلو:

في البداية نقوم بإذابة الشوكولا البيضاء من خلال تكسيرها ووضعها في قدر القيام بحمام مائي ساخن لها حتى تذوب.

بعد ذلك نضيف إليها كريمة الخفق بعد أن نقوم بخفقها وتحضيرها، بشر البرتقال، وعصير البرتقال، ونقوم بتحريك المزيج حتى يتجانس.

بعد أن نتأكد من تجانس المزيج، وذوبان الشوكولا نقوم بصب المزيج بوعاء الفوندو الخاص ومن ثم نقوم بتزيينه بالفراولة والمارشميلو ونقدمه للعائلة لكي يتمتعوا بطعمه الشهي ومذاقه الرائع.

إقرأ في طبخ عربي كوك أيضاً: أكواب البانا كوتا مع الشوكولا – وصفة أكواب البانا كوتا مع الشوكولا

إتبعنا على مواقع التواصل:

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *