التوست باللحم المفروم – وصفة التوست باللحم المفروم – تعليم الطبخ




التوست باللحم المفروم
التوست باللحم المفروم

التوست باللحم المفروم – تعتبر صينية التوست باللحم المفروم من الأطباق سهلة التحضير التي تحتاج لحوالي الساعة لإعدادها وتحضيرها ، كما انها تتميز بطعم شهي وقيم غذائية عالية ، واليكم المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير آملين أن ينال هذا الطبق اعجابكم .

مقادير التوست باللحم المفروم :

مقدار من التوست الطري ( حسب الرغبة ) .

مقدار 100 غرام من اللحم المفروم بشكل ناعم .

ملعقة كبيرة عدد 2 من البصل المفروم فرما ناعما .

مقدار من ملح الطعام ( حسب الرغبة ) .

مقدار من الفلفل السود ( حسب الرغبة ) .

مقدار من البهارات المشكلة ( حسب الرغبة ) .

مقادير الصلصة :

مقدار من الطماطم المهروسة ( حسب الحاجة ) .

ملعقة كبيرة عدد 1 من معجون الطماطم .

بصلة عدد 1 صغيرة الحجم نقوم بفرمها بشكل ناعم .

مقدار 3 فصوص من الثوم المهروس .

مقدار من ملح الطعام (حسب الرغبة ) .

مقدار من الفلفل الأسود ( حسب الرغبة ) .

مقدار نصف كأس من جبن الموزيلا المبشور .

طريقة تحضير التوست باللحم المفروم :

التوست باللحم المفروم
التوست باللحم المفروم

نضع مقدار البصل المفروم مع القليل من الزيت في وعاء مناسب على النار ، ونحركهم حتى يذبل البصل .

نضيف اليهم مقدار اللحم المفروم مع ملح الطعام والفلفل الأسود والبهارات المشكلة ونقوم بتحريكهم حتى ينضج اللحم .

لتحضير الصلصة نقوم بوضع مقدار من الزيت في وعاء آخر على النار ، ونضيف اليه مقداري الثوم المهروس والبصل المفروم ، ونحركهم حتى تذبل المكونات .

نضيف اليهم بعد ذلك مقادير الطماطم المهروسة ومعجون الطماطم والفلفل الأسود وملح الطعام ، ثمّ نقلب جميع المكونات حتى تتجانس ، ونتركها حتى يتماسك الخليط ، وبذلك تكون الصلصة جاهزة .

نضع القليل من خليط اللحم على قطعة التوست ونلفها على شكل رول واحدة تلو الأخرى ، ثمّ نصفها بشكل منظم في صينية البيركس .

عند الانتهاء من كامل الكمية نسكب الصلصة على الوجه بشكل متناسب .

نقوم بتسخين الفرن على درجة 180 درجة مئوية ، وعندما يصل الى الحرارة المطلوبة ندخل اليه صينية البيركس ونتركها لمدة 25 دقيقة .

نخرج الصينية من الفرن ، ونوزع على كامل وجهها جبن الموزيلا المبشور ، ونعيدها لحوالي 15 دقيقة تحت شواية الفرن .

نخرج بعد ذلك الصينية من الفرن ، ونضعها في طبق التقديم ونقدمها وهي ساخنة للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقها الشهي وبالصحة والعافية .

أطبخ أيضاً: أقراص جوز الهند – وصفة أقراص جوز الهند – طريقة تحضير أقراص جوز الهند

إتبعنا على مواقع التواصل:




1 Trackback / Pingback

  1. مجبوس الدجاج - وصفة مجبوس الدجاج - طريقة طبخ مجبوس الدجاج - طبخ عربي كوك

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*