ستفاجئين بردود الاعجاب والتقدير من أفراد أسرتك عند تذوقهم لهذا الطبق ! إنه طبق اسباجيتي بالثوم والروبيان والبروكلي – وهو لا يستهلك أكثر من مدة 20 دقيقة فقط في المطبخ. جربي السباغيتي مع الثوم والروبيان والبروكلي عندما ترغبين بطهي المأكولات البحرية اللذيذة.
في هذا المقال من موقع تعليم الطبخ عربي كوك Arabicook.com سنقوم بتحضير طبق اسباجيتي بالثوم والروبيان والبروكلي بكمية تكفي لست اشخاص، كل حصة تحتوي على كوب وربع الكوب من مجمل المحتوى.
مقادير تحضير اسباجيتي بالثوم والروبيان والبروكلي:
225 غرام معكرونة غير مطبوخة
4 أكواب صغيرة من زهور البروكلي
نصف كوب صلصة تتبيل السلطة الايطالية / Italian Salad Dressing
453 غرام روبيان كبير مقشر وغير مطبوخ
2 فص ثوم مفروم
ربع كوب من جبن البارميزان مبشور
طريقة تحضير اسباجيتي بالثوم والروبيان والبروكلي :
اسباجيتي بالثوم والروبيان والبروكلي
الخطوة الأولى: تُطهى المعكرونة في قدر كبير حسب التوجيهات المذكورة على العبوة ، مع رش الملح وإضافة البروكلي إلى الماء المغلي في آخر دقيقتين.
الخطوة الثانية: في هذه الأثناء ، سخني الصلصة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية. أضيفي الجمبري (او الروبيان أو القريدس) والثوم. يطهى ويقلب من 3 إلى 4 دقائق. أو حتى يتحول الجمبري إلى اللون الوردي.
الخطوة الثالثة: قومي بخلط السباغيتي في المقلاة وأضيفي خليط الجمبري والجبن. ثم تابعي الخط بروية.
نصائح المطبخ
نصيحة 1 / اضافية خاصة:
أضيفي 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون مع الصلصة الساخنة مع الجمبري والثوم.
نصيحة 2 / يتم التحضير باستخدام جمبري كبير مطبوخ ومجمد ومذاب ومنظف، هذا سيقلل وقت طهي الجمبري والثوم من 2 إلى 3 دقائق. أو حتى يسخن الجمبري.
نصيحة 3 / استمتعي بأكثر من نصف كوب من الخضار الموصى بها يوميًا في هذا الطبق الرئيسي قليل الدسم. بالإضافة إلى أنه مصدر جيد لفيتامين سي بفضل البروكلي.
القيمة الغذائية لهذا الطبق على الشكل التالي:
سعرات حراريه
290
إجمالي الدهون 7 جم
9٪
الدهون المشبعة 1.5 جم
8٪
الدهون المتحولة 0 جم
كوليسترول 125 ملغ
42٪
صوديوم 430 ملجم
19٪
إجمالي الكربوهيدرات 34 جم
12٪
الألياف الغذائية 3 جم
11٪
السكريات 3 جم
6٪
بروتين 24 جم
48٪
فيتامين أ
10٪
فيتامين سي
50٪
الكالسيوم
10٪
حديد
15٪
* تستند النسبة المئوية للقيم اليومية إلى نظام غذائي يحتوي على 2000 سعر حراري.
إقر أيضاً: سلطة الروبيان – وصفة سلطة الروبيان – طريقة تحضير سلطة الروبيان
وصفات طبخ مشابهة:
البرغل بالقريدس – وصفة البرغل بالقريدس – طريقة تحضير البرغل بالقريدس
كبسة الروبيان – طريقة تحضير طبق كبسة الروبيان
روبيان بالثوم – طريقة طبخ القريدس الشهي مع الثوم
مجبوس الروبيان – طريقة تحضير مجبوس الروبيان – تعليم الطبخ
كؤوس الروبيان – طريقة تحضير كؤوس الروبيان – وصفة كؤوس الروبيان
ناشف روبيان – وصفة ناشف روبيان – طريقة تحضير ناشف روبيان
تندوري الجمبري – وصفة تندوري الجمبري – طريقة تحضير تندوري الجمبري
الكانيلوني بالروبيان – مقادير وطريقة تحضير الكانيلوني بالروبيان والسمك
أكتب تعليقك ورأيك