يعتبر طبق القبوات على الطريقة الشامية من أشهر الأطباق التقليدية في المطبخ الدمشقي ، ويتميز هذا النوع من الطعام بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، حتى أنه انتشر الى بعض مناطق أوروبا ، ويعتبر هذا الطبق متوسط الصعوبة في التحضير حيث يحتاج مدة ساعتين للإعداد والطبخ ، وسنقدم لكم في هذا...
فتة المقادم إحدى أشهى وألذ أنواع الأطباق الرئيسية، يقدم هذا مع الحمص واللبن، ويعتبر هذا الطبق من أنواع المأكولات الشعبية، المنتشرة في أغلب الدول العربية. ويكثر تحضير هذا الطبق في شهر رمضان المبارك، حيث تقدم ضمن وجبتي الإفطار والسحور، بشكل كبير، ويعود السبب في ذلك كونها غنية بمكونات غذائية صحية...