وسم - كوسا محشي

أطباق رئيسية

محشي الكوسا والباذنجان – وصفة محشي الكوسا والباذنجان

محشي الكوسا والباذنجان هي من الوصفات التقليدية القديمة التي تربينا عليها ،والمتوارثة أباً عن جد، صعبة قليلا ولها أصولها في الطّهو، لكنها لذيذة جداً ومغذية كونها تحتوي على فوائد غذائية كثيرة. وسيحبها جميع أفراد الأسرى. لا يمكنك مقاومة وصفة محشي الكوسا والباذنجان الفريدة جداً من موقع تعليم الطبخ عربي...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

محشي الكوسا بالطماطم – طريقة طبخ محشي الكوسا بالطماطم

يعتبر محشي الكوسا بالطماطم من الوجبات الرئيسية المشهورة في بلاد الشام والمغرب العربي وتركيا ، يمكن تقديمه كـ وجبة أساسية على الغداء ، كما أنه يتميز برائحته الشهية وطعمته اللذيذة التي لا مثيل لها ، يحتوي الكوسا على العديد من الفوائد من أهمها أنه يمتلك كمية هائلة من الألياف والمعادن والفيتامينات . من...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

ابلما بالبندورة – وصفة ابلما بالبندورة – طريقة تحضير ابلما بالبندورة

يتميز طبق ابلما بالبندورة بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من 100 دقيقة لإعداده وطبخه ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير، آملين أن يعجبكم طبقنا المميز لهذا اليوم . مقادير ابلما بالبندورة : مقدار 1 كيلو غرام من...

أكمل القراءة