تعتبر أكلة العصبان من أهم وأشهر الأكلات في تونس والجزائر بشكل عام وهي من الأطباق الرئيسية التي تتمتع بمذاق طيب ونكهة شهية ، ولها قيمة غذائية عالية نظراً لأنها تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المهمة للجسم مثل الكربوهيدرات والبروتينات والفيتامينات. طبعاً هي تشتهر في العديد من البلدن ولكنها تختلف...