يعتبر طبق طباخ روحو أحد الأطباق الدمشقية الشعبية المعروفة ، والتي تتميز بطعمها اللذيذ وفائدتها الغذائية الكبيرة ، وعادة ما يقدم الى جانب هذا النوع من الطعام طبق من الأرز أو البرغل ( حسب الرغبة ) ، وسنقدم لكم في هذا المقال مقادير الطباخ روحو وطريقة تحضيره آملين ان ينال اعجابكم . مقادير طباخ روحو :...
القطايف العصافيري – تعد القطايف من أطباق الحلويات التي تعد بشكل دائم ، لكن تحضيرها يكون أكبر بكثير في شهر رمضان المبارك لتكون طبق الحلويات الشبه يومي الذي يتلو تناول الافطار ، وتعد القطايف بعدة طرق من أشهرها قطايف العصافيري ، هذا الطبق الشهي وسهل التحضير والذي يحتوي على قيم غذائية عالية ،...
الكواج طبق رئيسي، يعتبر من أشهى الأطباق وأفضلها، غني بالبروتينات، كامل الفوائد الغذائية، فهو طبق كامل التغذية. لذيذ الطعم، شهي المذاق، يحتوي على نسبة عالية من الفوائد الغذائية، لما تمتلكه مكوناته من عناصر غذائية هامة للجسم. فهو يقدم للجسم البروتينات والأملاح المعدنية اللازمة، كما تساعد لحوم الغنم...
كيكة الخشب اللذيذة من ألذ وأشهى أنواع الحلويات، لذيذة الطعم، جميلة المظهر، سهلة وسريعة التحضير. تعتبر كيكة الخشب من أكثر أنواع الحلويات التي يفضلها الأطفال. كما تستطيع ربة المنزل تقديم حلوى الكيك الخشبي في الجمعات المسائية، وإلى جانب قهوة الصباح. مقادير كيكة الخشب اللذيذة من موقع عربي كوك: ٨ حبات...
الفاهيتا من أشهى المأكولات، تنحدر من أصول مكسيكية، لذيذة الطعم، جميلة المظهر، سهلة وسريعة التحضير. ينتشر طبق الفاهيتا بشكل كبير في أرجاء العالم. منه ما يدخل في مكوناته لحم الغنم ومنها ما تصنع بلحوم الدجاج. مقادير طبق الفاهيتا اللذيذ: ٣ كغ من صدور الدجاج. ٣ حبات من الفلفل الأخضر. ٣ حبات من الفلفل...
مكمور الملفوف طبق اساسي، ينتمي إلى المطبخ الشامي، شهي المذاق، كامل الغذاء، سهل التحضير، يعشقه الكبار والصغار. مكونات طبق مكمور الملفوف: ١ كغ من لحم الغنم المفروم. نصف كيلو غرام من لحم الغنم المقطع إلى شرحات. كوب من حبيبات السماق. ربع كوب من زيت الزيتون أو ٤ملاعق من السمنة. ١ كغ من الأرز. ربع ملعقة...
عجينة البسكويت – البسكويت من أشهى وألذ المأكولات، يعشقها الأطفال، وينبهرون بنكهاتها المختلفة. يُعد البسكويت من أكثر أنواع الحلويات تنوعا، وانتشارا حول العالم. تختلف طرق تحضيره باختلاف جذور المطبخ. فهو يقدم أحيانا بشكل تقليدي، وتارة أخرى بأحدث الطرق العالمية. يعتبره بعض الناس وجبة أساسية...
شوربة وانتون من ألذ أنواع الشوربات، تنتشر هذه الشوربة في أنحاء العالم، كما تختلف باختلاف الإضافات والنكهات التي يفضلها كل مطبخ. كما يطلق عليها اسم شوربة العوامات الصينية، إذ ينحدر أصلها من الصين، تحتوي على قيمة غذائية عالية، فهي تملك مكونات من اللحوم أخرى من الخضار الطازج والمفيد والمغذي. تعتبر...
طبق أجنحة دجاج بافلو هو طبق رئيسي، لذيذ المذاق، سهل التحضير، كامل الفائدة حيث يحتوي على البروتينات، والفيتامينات، والأملاح المعدنية، إضافة لكمية كبيرة من السعرات الحرارية، التي تمنح الجسم الطاقة. يُعد طبق أجنحة دجاج بافلو من الأطباق الأساسية في المطبخ الأميركي، تشكل أجنحة الدجاج ركنا أساسيا في...