وسم - طاجن

ثمار البحر

طاجن الجمبري بالصوص الأبيض – طريقة طبخ طاجن الجمبري بالصوص الأبيض

طاجن الجمبري بالصوص الأبيض وجبة من الوجبات المهمة والمفيدة لجسم الإنسان، تتميز هذه الوجبة بسهولة تحضيرها، وبفوائدها العظيمة. تقدم هذه الوجبة كمية جيدة من السعرات الحرارية، فتمد الإنسان بالطاقة التي يحتاجها، كما أنها تحتوي على مجموعة من المعادن والفيتامينات الضرورية لصحة الجسم، والتي تعزز مناعته...

أكمل القراءة
ثمار البحر

طاجن السمك على الطريقة المغربية – طريقة تحضير طاجن السمك المغربي

يعتبر طاجن السمك على الطريقة المغربية أحد أنواع الطعام الشهي والمفيد جدا في المطبخ المغربي ، كما أن مكوناته تحتوي على قيم غذائية عالية وهو سهل التحضير لا يحتاج إلا لحوالي 65 دقيقة للإعداد والتحضير ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لثمانية أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

طاجن البامية باللحمة – وصفة طاجن البامية باللحمة – تعليم الطبخ

طاجن البامية باللحمة يعتبر من الأكلات الشعبية المصرية ويعتقد أنها أثيوبية المنشأ وجنوب أسيا وجنوب إفريقيا، وتدخل على نطاق واسع في مطابخ العالم حيث تؤكل مطبوخة بالصلصة أو مشوية أو محمرة بالزيت وتدخل أيضاً في صناعة الحساء، كما تمتاز البامية باحتوائها على قيم غذائية رائعة، فهي غنية جداً بالألياف...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

طاجن بتلو بالبطاطس – وصفة طاجن بتلو بالبطاطس – تعليم طبخ

طريقة طبخ طاجن بتلو بالبطاطس – وصفة طاجن بتلو بالبطاطس – تعليم طبخ طاجن بتلو بالبطاطس أهلاً بكم لوجبتنا لهذا اليوم وهي طاجن بتلو بالبطاطس، وتعريف كلمة طاجن هي إناء من الفخار، عميق القعر يُطبخ فيه الطعام في الفُرن، وتعطي الأنية الفخارية طعم ومذاق رائعين للطعام، وجبتنا هي وجبة رئيسة على...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

طاجن العكاوي – وصفة طاجن العكاوي – تعليم طبخ طاجن العكاوي

طريقة طبخ طاجن العكاوي وصفة دسمة لمحبي اللحوم طاجن العكاوي سميَ بهذا الاسم لأن العكاوي “هي المنطقة التي تحتوي على اللحم في ذيل العجل”، يعتمد الطبق بشكل أساسي على لحم العكاوي بالإضافة إلى التوابل التي تعطي الطبق طعم رائع جداً، وهي أكلة مصرية، وانتقلت إلى الدول العربية بعد ذلك، وتعد من...

أكمل القراءة