كيكة الفانيلا مع الشوكولاتة – وصفة كيكة الفانيلا مع الشوكولاتة

كيكة الفانيلا مع الشوكولاتة – يعتبر الكيك من أشهر انواع الحلويات ، كما أن للكيك الكثير من الطرق التي يقدم فيها والتي تتنوع من حيث المكونات أومن حيث الطعم ، ومعظمها من الأطباق الشهية وسهلة التحضير ، وسنقدم لكم في هذا المقال مقادير وطريقة تحضير كيكة الفانيليا مع الشوكولاتة ، وهي من الأطباق اللذيذة وذات القيم الغذائية العالية ، كما أنها سهلة التحضير حيث أنها لا تحتاج لأكثر من 45 دقيقة لإعدادها وتحضيرها ، ونتمنى أن ينال هذا الطبق من الحلويات رضاكم .

مقادير كيكة الفانيلا مع الشوكولاتة :

كأس عدد 2 من الدقيق الأبيض .

مقدار من البيض عدد 3 نأخذ منه صفار البيض على حدة وبياضه على حدة .

كأس من السكر الأبيض .

ملعقة صغيرة عدد 3 من الباكينج باودر .

ملعقة صغيرة عدد 1 من الفانيليا .

كأس عدد 1 من الزيت النباتي .

قشر نصف ليمونة حامضة نقوم ببشره .

نصف كأس من الكاكاو .

ملعقة صغيرة عدد 1 من القهوة سريعة الذوبان ( نسكافيه ) نقوم بتذويبها بالقليل من الماء .

مقدار ربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام .

طريقة تحضير كيكة الفانيليا مع الشوكولاتة :

نقوم بخلط كل من مقادير بياض البيض وملح الطعام وقشر الليمون الحامض المبشور والفانيليا حتى يصبح الخليط على شكل رغوة .

نضيف بعد ذلك مقدار صفار البيض ونستمر بالخلط ، كما نضع بعد ذلك مقدار السكر الأبيض ونخلط المقادير بشكل جيد .

مع الاستمرار بالخلط نسكب مقادير الزيت والحليب الأبيض والباكينج باودر واحد تلو الاخر ، لننتهي بالدقيق الأبيض دون التوقف عن الخلط .

نقوم بقسمة الخليط السابق الى نصفين ، ونضيف للنصف الأول مقداري الكاكاو والنسكافيه ونقلبهم جيدا حتى يجانسوا .

نحضر صينية الفرن ونقوم بدهنها بالقليل من الطحينة ثم نمد أحد نصفي العجينة ( حسب الرغبة ) ، ثمّ نمد فوقها النصف الثاني للعجينة .

نقوم بتزيين الكيكة على شكل نجمة أو أي طريقة أخرى ( حسب الرغبة ) .

نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ، لندخل الصينية الى داخله ونتركها حتى تنضج .

نخرج كيكة الفانيليا مع الشوكولاتة من الفرن ونتركها حتى تبرد ، لنقدمها بعد ذلك للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقها الشهي وبالصحة والعافية .

أطبخ أيضاً: تشيز كيك القرع واللوز – وصفة تشيز كيك القرع واللوز – تعليم الطبخ