شوكولا مو – وصفة شوكولا مو – طريقة طبخ شوكولا مو



شوكولا مو
شوكولا مو

شوكولا مو نوع من أنواع الحلويات التي تتميز بطعم شهي ومميز، والتي يرغب بها الأطفال بشكل كبير.

تتميز هذه الحلوى بسهولة تحضيرها، وبرونقها الخاص الذي تضفيه على الجلسة، لذلك فإنها أحد أهم العناصر التي تتواجد في الجلسات والاستقبالات.

وتتميز هذه الحلوى باحتوائها على كمية جيدة من السعرات الحرارية التي تعمل على مد جسم الإنسان بطاقة كبيرة.

كما أن لهذه الحلوى عدد كبير من الفوائد التي تستمدها من مكوناتها المختلفة، ومن أبرز هذه الفوائد الحفاظ على صحة القلب، وذلك من خلال توسيع الأوعية الدموية، بالإضافة إلى ذلك فإنها تحافظ على ضغط الدم ضمن الحدود الطبيعية وتمنع من ارتفاعه.

ليس هذا وحسب، بل إن هذا النوع من الحلويات يحتوي على كمية جيدة من المعادن التي تفيد الجسم، فالحديد يحمي الإنسان من الإصابة بأمراض الدم، والكالسيوم الذي يقوي العظام، بالإضافة إلى وجود عدد من المعادن الأخرى كالنحاس، الزنك، والبوتاسيوم.

كما أن هذه الحلوى تحتوي على كمية جيدة من الألياف التي تساهم على تليين المعدة.

كما أنها تنعش النفس، وتعدل المزاج، وتضفي على الجلسة جوا رائعا.

بالإضافة إلى ذلك فإن هذه الحلوى تنشط الذاكرة وتحافظ على صحة المخ.

شوكولا مو
شوكولا مو

مقادير طبخ شوكولا مو لأربعة أشخاص:

نصف كيلو من بوظة الشوكولا.

ظرف واحد من كرينة شانتيه.

كوب واحد من الحليب.

نصف كوب من الصوص.

أصبعان من البسكويت بالشوكولا.

ثلاث ملاعق من شرائح البندق.

طريقة طبخ شوكولا مو:

في البداية نقوم بتحضير الكريمة وذلك من خلال وضع كل من بودرة الكريمة والحليب في قدر كبير، ونقوم بخفق المكونات حتى تتجانس، وبعد أن تصبح الكريما كثيفة نقوم بوضعها في البراد حوالي الساعة.

بعد ذلك نقوم بتقطيع أصابع البسكويت بالشوكولا إلى قطع متوسطة الحجم.

بعد ذلك نضع الأكواب الأربعة، ونضع في كل كوب طبقة من البوظة، ثم طبقة أخرى فوقها من كريم شانتيه، ثم نكرر العملية فنضع طبقة بوظة مع طبقة كريم شانتيه.

بعد ذلك نقوم بتزيين كل كأس بصوص الشوكولا، شرائح البندق، قطع البسكويت.

وأخيرا نضعها على صينية التقديم، ونقوم بتقديمها للأصدقاء ليستمتعوا بالنكهة الرائعة لهذا النوع من الشوكولا.

إقرأ في طبخ عربي كوك أيضاً: الشوكولا المنزلية – وصفة الشوكولا – طريقة تحضير الشوكولا

إتبعنا على مواقع التواصل:



1 Trackback / Pingback

  1. فروستنج الشوكولا البيضاء - وصفة فروستنج الشوكولا البيضاء - طبخ عربي كوك

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*