سلطات

سلطة كول سلو بالتونة – الوصفة وطريقة التحضير بالتفصيل

سلطة كول سلو بالتونة
سلطة كول سلو بالتونة

وصفة سلطة كول سلو بالتونة – تعتبر السلطات لاتينية الأصل من أنواع المقبلات، تتألف غالباً من خضراوات مقطّعة مع إضافة الملح، الحامض، والزيت، ودبس الرمان حسب الرغبة أو الخل، وهناك أيضًا إضافات أخرى لها مثل الأعشاب والأجبان وغيرها. كما يمكننا أن نعدّ السلطات من الفواكه، وفي هذه الحالة قد نضيف إليها السكر.

وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك

نقدم لكم وصفتنا لليوم وهي سلطة كول سلو بالتونة مع مقاديرها الكافية لأربع أشخاص، كما نعلم أن سمك التونة من الأسماك الغنية بالفيتامينات والمعادن والدهون الصحية الضرورية لصحة الجسم بشكلٍ عام وللشعر والبشرة بشكلٍ خاص، وسنزوّدكم في هذا المقال عن طريقة تحضيرها، آملين أن تنال إعجابكم .

سلطة كول سلو بالتونة

سلطة كول سلو بالتونة

مقادير سلطة كول سلو بالتونة :

  • مقدار علبة واحدة من التونة.
  • مقدار ربع كوب من المايونيز.
  • مقدار حبّة متوسطة من الجزر المبروش.
  • مقدار 2 ملعقة صغيرة من عصير الليمون (الحامض).
  • مقدار 2 ملعقة كبيرة من الخل.
  • مقدار 2 ملعقة كبيرة من السكر.
  • مقدار ملعقة صغيرة من الملح.
  • مقدار ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  • مقدار ربع حبّة من الملفوف المبروش.
  • مقدار حبّة واحدة من البصل مفروم شرائح.
  • مقدار 2 فص من الثوم مهروس.
  • مقدار حبّة واحدة من الفلفل الأخضر مفروم.
  • مقدار ربع كوب مخلل خيار مفروم.
  • مقدار رشة بقدونس للزينة.
أطبخ أيضاً:  سلطة ناتشوز بالدجاج والجبن - طريقة تحضير سلطة ناتشوز بالدجاج والجبن

طريقة التحضير:

1. نبدأ في تجهيز الملفوف وتقطيعه إلى شرائح صغيرة، أو يمكننا إستخدام محضرة الطعام للفرم، بعد إنتهائنا نضعه في وعاء.

2. نبرش الجزر في نفس الطريقة أيضًا بواسطة محضرة الطعام ونضعه فوق الملفوف المبروش في الوعاء.

3. نضع في وعاء زجاج متوسط العمق المقدار من المايونيز، مع المقدار من الفلفل الأخضر المفروم، ونضيف المقدار من المخلل الخيار المفروم.

4. ثمّ نضيف المقدار من الثوم، مع مقدارالسكر، بالإضافة إلى مقدار من بهار الفلفل الأسود، مع المقدار من الملح وعصير الليمون (الحامض) ،كذلك المقدار من الخل الأبيض.

5. نضع فوقهم المقدار من البصل المقطع إلى شرائح، ونحرك كل المكونات مع بعضها لتمتزج.

6. نضيف المقدار من التونه مع الإستمرار في التحريك.

7. ثمّ نضيف المقدار من الملفوف المبروش والجزر المبروش فوق خليط التونة مع تقليبهم سويّاً ليختلطوا كل المكوّنات.

8. هناك طرق عديدة للتقديم على حسب الرغبة بالتزيين، نستطيع استخدام البقدونس أو الكزبرة الخضراء على سطحها ثمّ نوزه سلطة كول سلو بالتونة في أطباق صغيرة للتقديم، ويمكننا أيضًا وضعها في طبق زجاجي واحد، وهكذا أصبحت جاهزة وبالعافية لكم.

إقرا أيضاً: كاسات الشوكولا البيضاء بالتوفي – طريقة تحضير حلى كاسات الشوكولا البيضاء بالتوفي

أكتب تعليقك ورأيك