وسم - منزلة

أطباق رئيسية

منزلة الزهرة – وصفة منزلة الزهرة – طريقة تحضير طبق منزلة الزهرة

يعتبر طبق منزلة الزهرة من الأطباق الشعبية والشهيرة في بلاد الشام والتي تطهى بأشكال مختلفة ، ويعد هذا الطبق من الأطباق المفضلة لدى الكبار والصغار لاحتوائه على القرنبيط الغني بالفوائد والقيم الغذائية والصحية ، فهو غني بالمواد الكبريتية . إذ يحتوي كل 100 جرام من القرنبيط على 25 سعرة حرارية و0.28 جرام...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

منزلة الباذنجان – طريقة تحضير منزلة الباذنجان – تعليم الطبخ

تعتبر منزلة الباذنجان من الأطباق المنتشرة في المطبخ الشامي ، حيث تقدم غالبا الى جانب طبق من الأرز ليشكلا وجبة شهية جدا وذات قيم غذائية عالية ، كما أنها تعتبر من الاطباق سهلة التحضير التي تحتاج لحوالي 70 دقيقة للإعداد والتحضير ، واليكم المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير آملين أن ينال طبق...

أكمل القراءة