وسم - مكدوس

فتة المكدوس وجبة شهية ولذيذة وتعد من الأكلات التي تنتمي إلى المطبخ الشامي العريق، والمميز بتقديم أطعمة رائعة. تعتبر هذه الوجبة من وجبات الباذنجان السهلة الصنع، وتتميز بقيمتها الغذائية الكبيرة، فهي تحتوي على المعادن، الألياف، والفيتامينات. ويقمن ربات المنازل بتحضير هذه الوجبة كثيرا على الغداء،...