وسم - اكلات اماراتية

ثمار البحر

مضروبة السمك الإماراتية – طريقة تحضير طبق مضروبة السمك الإماراتية

يعتبر مضروبة السمك الإماراتية من الأطباق الشعبية الشهيرة في الإمارات والشهية والمغذية ، وتعد من الطباق المفضلة لظى الكبار والصغار، وتسمى بالمضروبة لأنه بعد طهيها يتم ضربها بملعقة خشبية كبيرة حتى تصبح لينة وتهرس . وتعد من الأطباق ذات القيمة الغذائية العالية إذ تحتوي على السمك ويعتبر السمك مصدرا هاما...

أكمل القراءة
شوربات

مرقة اللحم الإماراتية – طريقة تحضير مرقة اللحم الإماراتية

تتميز مرقة اللحم الإماراتية بمذاقها الشهي وقيمها الغذائية العالية ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لخمسة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا النوع من الطعام الذي حضرناه من مطبخ الإمارات العربية المتحدة . مقادير مرقة اللحم الإماراتية : كأس عدد 2 من البصل المفروم . مقدار 3 فصوص من...

أكمل القراءة
ثمار البحر

السمك المقلي الاماراتي – طريقة تحضير السمك المقلي الاماراتي

إن السمك المقلي الاماراتي أحد ألذ وأشهى الأطباق في المطبخ الاماراتي ، كما أنه يتميز بقيمه الغذائية العالية وسهولة تحضيره ، بحيث لا يحتاج لأكثر من 50 دقيقة لإعداده وتحضيره ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا الطبق من المطبخ الاماراتي ...

أكمل القراءة