الأوزي بلحم الغنم – يعتبر طبق الأوزي من أنواع الطعام التقليدية في المطبخ الدمشقي ، حيث يكثر تقديمه في أثناء الولائم وعلى فطور شهر رمضان كذلك ، ويعود السبب في ذلك لطعمه الشهي وقيمه الغذائية العالية ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لتسعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا...
أوزي بالخضار واللحم وجبة من الوجبات الشعبية المنتشرة في المنطقة العربية، تتميز هذه الوجبة بطعمها المميز وفوائدها العظيمة. تعد منطقة الخليج العربي الموطن الأصلي لهذه الوجبة، ومنها انتشرت في باقي الدول العربية. يتم تحضير هذا الطبق بكثرة في العزائم والولائم والمناسبات السعيدة، وذلك لأنه من الأطباق...
أوزي بالدجاج وهي وجبة من وجبات المطبخ الشامي اللذيذة، والتي يتم طبخها في المناسبات والحفلات، ويعد هذا الطبق من الأطباق الغنية بالمواد المفيدة لجسم الإنسان. تتعدد طرق تحضير هذا الطبق وذلك بسبب انتقاله من سوريا إلى الدول المجاورة حيث قام كل مطبخ بإضافة لمسته الشخصية عليه. ويعد هذ الطبق من الأطباق...