وسم - مقلي

أطباق رئيسية

زنجر الدجاج – وصفة زنجر الدجاج – طريقة طبخ زنجر الدجاج

زنجر الدجاج هو واحد من المأكولات التي حظيت بشعبية كبيرة في الدول الغربية حيث نشأت أصلاً، قبل أن تنتقل إلى دولنا العربية مع سلاسل مطاعم الوجبات السريعة التي تتخصص بتقديم هذا الطبق بعدة أشكال وأنواع. زنجر الدجاج يعتبر واحداً من الأكلات الشهية عند الكثيرين، والمميز فيه هو نكهة الدجاج الخاصة به والتي...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

السلبين المقلي – وصفة السلبين المقلي – طريقة طبخ السلبين المقلي

السلبين المقلي وهو عبارة عن وجبة من الوجبات المنتشرة في دول حوض البحر الأبيض المتوسط، حيث تعد هذه المنطقة المكان المثالي لنمو عشبة السلبين والتي تعرف بأسماء عديدة منها المريمي، الخرفيش أو الخرشف، العكوب، وشوكة النصارى. وتعد هذه الوجبة من وجبات فصل الربيع، وذلك لأن هذا الفصل هو الفصل الذي تنمو فيه...

أكمل القراءة