يعتبر المجبوس من أشهر الأطباق في الخليج العربي عموما وفي المملكة العربية السعودية خصوصا ، وهناك عدة أنواع منه تتنوع بين اللحم والدجاج والسمك ، كلها أنواع شهية الطعم ولها فوائد وقيم غذائية عالية ، وسنقدم لكم اليوم مكونات وطريقة تحضير أحد أكثر هذه الأنواع فائدة وأشهاها في الطعم ، وهو مجبوس السمك...
مجبوس الدجاج الكويتي وجبة من وجبات المطبخ الكويتي المشهورة والمميزة، وتعد هذه الوجبة من الوجبات التاريخية والتراثية، ويكثر طبخها في الولائم والعزائم. ويعود هذا الطبق بأصله إلى العهود القديمة، ومن الكويت انتشر هذا الطبق في باقي أنحاد دول الخليج العربي. ويعتبر هذا الطبق من الأطباق الشهية وذات القيمة...