ميلك شيك الموز بالشوكولا – وصفة ميلك شيك الموز بالشوكولا

ميلك شيك الموز بالشوكولا وهي نوع من أنواع الحلويات التي تنتمي للمطبخ الأمريكي، وتتميز هذه الحلويات بطعمها الرائع.

يعد هذا النوع من الحلويات من أكثر الحلويات شعبية في العالم، حيث انتقل من أمريكا نحو أوربا ومنها نحو باقي بلدان العالم.

ويتميز هذا النوع من الحلوى بالطاقة التي يقدمها لجسم الإنسان، حيث أنه يحتوي على سعرات حرارية بكمية جيدة، ويكفي أن نعلم أن كل 100 غرام من هذه الحلوى تحتوي على 111 سعرة من السعرات الحرارية، 95 ملغ صوديوم، 138 ملغ بوتاسيوم، 18 غرام من السكر، 146 ملغ من الكالسيوم.

ولهذه الحلوى فوائد عديدة، فهي تحافظ على صحة القلب وذلك من خلال توسعة الأوعية الدموية، وحماية القلب من أمراض تصلب الشرايين، بالإضافة إلى ذلك فإن لهذه الحلوى دور كبير في الحفاظ على ضغط الدم ضمن الحدود الطبيعية، كما أن هذه الحلوى تحتوي على فيتامين (ج) وفيتامين (ب) اللذين يعززان من مناعة الجسم في مواجهة الأمراض.

كما أن كمية المعادن الموجودة في هذا النوع من الحلوى تعمل على إبقاء جسم الإنسان في حالة صحية جيدة، فالحديد يحمي من فقر الدم، والكالسيوم يعزز صحة العظام.

مقادير طبخ ميلك شيك الموز بالشوكولا لأربعة أشخاص:

ملعقة صغيرة من الزيت النباتي.

ملعقة كبيرة من حبات الذرة للفوشار.

ثلث كوب من صوص الكراميل.

100 غرام من الشوكولا الداكنة.

موزتان.

ملعقتان من أيس كريم الفانيليا.

كوب ونصف الكوب من الحليب.

كريمة مخفوقة من أجل التقديم.

بسكويت مالح للزينة.

20 غرام من الشوكولا الداكنة المبشورة.

طريقة طبخ ميلك شيك الموز بالشوكولا:

في البداية نقوم بتسخين الزيت في مقلاة متوسطة ونضع فيها حبات الذرة لنحضر الفوشار، وبعد أن يصبح الفوشار ناضجا نرشه بالملح ونضيف له ملعقة من صوص الكراميل، ونحرك المزيج حتى يتجانس.

بعد ذلك نقوم بوضع الشوكولا الداكنة التي تتم إذابتها في أربعة أكواب وندهن بها حواف الكأس.

بعد ذلك نضع الموز، الأيس كريم، صوص الكراميل في الخراط ونخلط المكونات حتى تتجانس المكونات لنقوم بعد ذلك بصب المزيج في الأكواب، ونضع فوق كل كوب الكريمة المخفوقة، ومن ثم نزينه بالبسكويت المالح والفوشار ونقدمه للعائلة لتتمتع بطعمه الرائع.

إقرأ في طبخ عربي كوك أيضاً: كيكة آنا كاترين بالموز والشوكولا – وصفة كيكة آنا كاترين بالموز والشوكولا