أطباق رئيسية

كسادياس بالدجاج والذرة – طريقة تحضير كسادياس بالدجاج والذرة

كسادياس بالدجاج والذرة
كسادياس بالدجاج والذرة

يتميز طبق كسادياس بالدجاج والذرة بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من ربع ساعة لإعداده ونصف ساعة أخرى لطبخه ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة اشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا اللذيذ لهذا اليوم.

مقادير كسادياس بالدجاج والذرة:

مقدار 500 غرام من لحم صدر الدجاج الأبيض المقطع على شكل شرائح.

بصل من الحجم المتوسط عدد 1 ، نقوم بتقطيعه على شكل شرائح.

فليفلة خضراء من الحجم المتوسط عدد 1 ، نقوم بتقطيعها على شكل شرائح.

مقدار نصف كأس من الذرة.

مقدار من ملح الطعام (حسب الرغبة).

مقدار ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض.

مقدار نصف ملعقة صغيرة من البابريكا.

أطبخ أيضاً:  كبة البطاطس بالكاري - طريقة تحضير كبة البطاطس بالكاري

ملعقة كبيرة عدد 2 من الزيت النباتي.

كأس عدد 1 من جبن الشيدر المبشور.

خبز تورتيا عدد 6

طريقة تحضير كسادياس بالدجاج والذرة :

كسادياس بالدجاج والذرة

كسادياس بالدجاج والذرة

نضع مقدار الزيت في قدر مناسب على النار متوسطة الحرارة حتى يسخن ، ثمّ نضيف شرائح البصل ونحركها كل حين حتى يتغير لونها.

نضيف شرائح صدر الدجاج مع شرائح الفليفلة الخضراء ونقلب المكونات كل حين حتى تتجانس وتقترب من النضوج.

قبل النضوج نضيف الفلفل الأبيض مع ملح الطعام والبابريكا ونحرك كافة المكونات مع بعضها البعض حتى تتجانس.

نضيف الذرة المعلبة ونعيد تحريك كافة المكونات مع بعضها البعض بشكل جيد حتى تتجانس وتنضج بشكل كامل ثمّ نرفع قدر كسادياس بالدجاج والذرة عن النار.

نضع مقدار مناسب من جبن الشيدر المبشور على قطعة من خبز تورتيا ، ثمّ نضيف مقدار مناسب من خليط صدر الدجاج.

أطبخ أيضاً:  المجدرة الصفراء - وصفة المجدرة الصفراء - طريقة تحضير المجدرة الصفراء

نغطي قطعة خبز التورتيا بقطعة أخرى ، ثمّ نقوم بتقطيعها الى أربع قطع متساوية بالحجم.

نكرر العملية السابقة حتى انتهاء جميع المقادير.

وبذلك يصبح طبق كسادياس بالدجاج والذرة جاهزاً فنقدمه للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقه الشهي ، وبالصحة والعافية.

ولأن هذا الطبق يحتوي على كميات عالية من لحم صدر الدجاج ، فيمكننا تذكيركم بالفوائد الكبيرة له وأهمها منحه جسم الانسان طاقة ممتازة من خلال النسب العالية التي يحتويها من الدهون والكربوهيدرات والبروتينات ، ولذلك فإن إعداد هذا الطبق هو احد الخيارات المميزة التي يمكن لربة العائلة ان تعتمد عليها من حين الى آخر.

أطبخ أيضاً: رولات المسخن – وصفة رولات المسخن – طريقة تحضير رولات المسخن

أكتب تعليقك ورأيك