تارت بالموز – وصفة تارت بالموز – طريقة تحضير تارت بالموز




تارت بالموز
تارت بالموز

يعتبر طبق تارت بالموز أحد أسهل اطباق الحلويات حيث لا يحتاج سوى الى 35 دقيقة لإعداده وتحضيره ، كما أنه شهي الطعم ويحتوي على قيم غذائية عالية ، ويشكل فطورا ممتازا للأطفال او لجميع أفراد العائلة ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريق التحضير آملين أن يعجبكم طبقنا لهذا اليوم .

مقادير تارت بالموز :

مقادير العجينة :

مقدار 200 غرام من الدقيق الأبيض .

مقدار 100 غرام من السكر البودرة .

مقدار نصف ملعقة صغيرة من ملح الطعام .

ملعقة كبيرة عدد 2 من الزبدة .

صفار البيض عدد 2 .

مقدار من قشر الليمون المبشور .

مقدار من النشاء ( حسب الحاجة ) .

مقادير الكريمة :

مقدار 500 ملل من الحليب السائل .

مقدار من قشر الليمون المبشور ( حسب الحاجة ) .

مقدار 35 غرام من النشاء .

ملعقة كبيرة عدد 3 من الكريمة .

بيض عدد 2 .

مقدار من الموز يستخدم للزينة ( حسب الرغبة ) .

طريقة تحضير تارت بالموز :

تارت بالموز
تارت بالموز

تحضير العجينة :

نضع مقادير الدقيق الأبيض والسكر الأبيض وملح الطعام في وعاء مناسب ، ونخلطهم مع بعضهم البعض بشكل جيد حتى يتجانسوا .

نضيف اليهم بعد ذلك مقادير الزبدة وصفار البيض والقليل من قشر الليمون المبشور ، ونقوم بخلطهم جيدا حتى تتجانس جميع المكونات ، نضيف النشاء ونخلطه مع العجينة ، ثمّ نتركها جانبا كي ترتاح .

نمد العجينة على الطاولة أو على أي سطح صلب منثور عليه القليل من الدقيق ، ثمّ نمد العجينة في صينية تارت مناسبة .

نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة مئوية ، وعندما يصل الى الحرارة المطلوبة ندخل اليه صينية التارت ونتركها حتى تنضج .

تحضير الكريمة :

نضع الحليب السائل في قدر مناسب على النار ونتركه حتى يغلي .

نضع مقادير النشاء والسكر الأبيض والبيض في وعاء مناسب ونخلطهم بشكل جيد ، ثم نقوم بإضافة الخليط بشكل تدريجي الى الحليب الموجود على النار ، مع استمرار التحريك بشكل دائم حتى يثخن الخليط ، وبذلك تصبح الكريمة جاهزة .

نسكب مقدار الكريمة على عجينة التارت التي قمنا بخبزها ، ثمّ نزين الوجه بمقدار من قطع الموز ( حسب الرغبة ) ، وبذلك يصبح طبق تارت بالموز جاهزا ، فنضعه في طبق مناسب للتقديم ونقدمه للعائلة أو الضيوف للتمتع بمذاقه الشهي ، وبالصحة والعافية .

أطبخ أيضاً: كبة نية بالجوز ودبس الرمان – طريقة تحضير كبة نية بالجوز ودبس الرمان

إتبعنا على مواقع التواصل:




Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*