حلويات

التشيز كيك الاقتصادية – وصفة التشيز كيك الاقتصادية

التشيز كيك الاقتصادية

طريقة طبخ التشيز كيك الاقتصادية طريقة التحضير الصحيحة – وصفة التشيز كيك الاقتصادية – تعليم طبخ التشيز كيك الاقتصادية

التشيز كيك هو نوع من أنواع الحلويات اللذيذة التي يرجع أصلها إلى اليونان و لقد ذاع صيتها في الآونة الأخيرة حيث أصبحت منتشرة في جميع أنحاء العالم و تختلف مكونات التشيز كيك من بلد إلى أخرى فكل بلد تضيف لها النكهة الخاصة بها و يكون الاختلاف بشكل أساسي في الطبقة العليا التي تزين بها التشيز كيك حيث دائماً ما تكون الطبقة السفلى منها مكونة من البسكويت و الثانية خليط من البيض و اللبن المجفف و الجبن و السكر و الفانيليا و الزبادي أما بالنسبة للطبقة العليا فيمكن تشكيلها حسب الرغبة و بالطريقة التي يفضلها كل شخص و يعرف عن التشيز كيك أن مكوناتها غالية الثمن لذا وفرنا لكم اليوم وصفة التشيز كيك الاقتصادية

وصفاتنا بتنزل على مواقع التواصل فولو لينا هناك
التشيز كيك الاقتصادية

التشيز كيك الاقتصادية

المكونات
(تكفي من 4 – 5 أشخاص )
الطبقة الأولى
6 باكو بسكويت أهلاوى
قليل من اللبن
ملعقة كبيرة سمن
الطبقة الثانية
نصف كوب زيت
1 بيضة
نصف كوب سكر
1 علبة زبادي
1 قطعة جبنة دميكس
ملعقة صغيرة فانيليا
2 باكو نيدو (لبن مجفف)
الطبقة الثالثة
1 باكو كراميل
3 ملاعق نسكافية
1 كوب لبن بارد

أطبخ أيضاً:  حلوى الداطلي العراقية – مقادير وطريقة تحضير حلوى الداطلي العراقية

طريقة التحضير

التشيز كيك الاقتصادية 2

التشيز كيك الاقتصادية 2

يفرم البسكويت فرماً ناعماً في الكبة مع إضافة القليل من اللبن و ملعقة السمن إليه و من ثم يتم فرد البسكويت في القالب
لتحضير الطبقة الثانية
نضع كل من نصف كوب الزيت و البيضة و نصف كوب السكر و علبة الزبادي و قطعة الجبن و الفانيليا و 2 باكو نيدو في الخلاط و نضربهم جيداً حتى تمام الذوبان يصب الخليط فوق البسكويت و يدخل تحت الشواية لمدة 5 دقائق ليحمر قليلاً و ليس كثيراً و من ثم نخرج القالب
لتحضير الطبقة الثالثة
نحضر كنكة و نضع باكو الكراميل مع 3 ملاعق كبيرة من النسكافية و كوب من اللبن البارد على نار هادئة مع التقليب المستمر حتى يصير القوام كثيف و من ثم يصب الخليط فوق الطبقة الثانية برفق شديد بعدها نترك القالب ليهدأ قليلاً و من ثم يضع في الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل ليجمد و بعدها يخرج القالب و يقطع و يقدم بارداً.

إقرأ في طبخ عربي كوك : بسكويت الجبن – وصفة بسكويت الجبن – طريقة تحضير بسكويت الجبن

التعليق 1

أكتب تعليقك ورأيك