طريقة حفظ ورق العنب في الثلاجة – ورق العنب يعتبر من أشهى وألذ الأطباق الغذائية، التي تشتهر بتنوع مذاقها وطرق إعدادها. فهو من الأطباق الرئيسية التي تعشق تقديمها سيدة المنزل، بطرق مختلفة، من محاشي ورق العنب باللحمة والخضار. عرف الناس ورق العنب منذ قديم وأبدعوا في طرق إعداده، لما يحتوي على فوائد...
اليبرق أو ورق العنب الشامي طبق أساسي، يشتهر به المطبخ الشامي، لذا يطلق عليه اسم اليبرق الشامي، طبق غني بالفائدة، لذيذ الطعم، جميل المظهر، تحبذ سيدة المنزل السورية تقديم هذا الطبق في الولائم والمناسبات بشكل خاص. مكونات طبق ورق العنب الشهي: ١ كغ من لحم الغنم المفرومة. ١ كغ من الأرز. ٣ ملاعق من الفلفل...
كبيبة حائل وجبة تنتمي إلى المطبخ السعودي المميز بأكلاته الدسمة والشهية، وتعد هذه الوجبة من الوجبات التي تنتشر بكثرة في السعودية ودول الخليج العربي. كما أن هذه الوجبة تعتبر من الوجبات التراثية، والتي يكثر تحضيرها في العزائم والولائم. تتميز هذه الوجبة بدسمها الكبير، وبأنها تعطي الجسم كمية كبيرة من...