يُعد طبق عقدة الدجاج من أهم وأشهر الأطباق اليمنية التقليدية التي يتم تقديمها بالمناسبات الكبيرة ، وسميّت بهذا الاسم لأن الدجاج يأخذ شكل العقد حيث يتم الإفراط بعملية نضجه. هذه الوجبة غنيّة بالبروتينات ولها فوائد صحية كثيرة تنعكس على صحة جسم الإنسان. سنقدّم إليكم من موقع تعليم الطبخ عربي كوك...
يعتبر مقلقل الدجاج أحد طرق إعداد المقلقل المتنوعة في المطبخ الخليجي ، ويتميز هذا الطبق بمذاقه الشهي جداً الذي يحبه جميع أفراد العائلة ، وبقيمه الغذائية العالية المفيدة لجسم الانسان ، كما أنه يعتبر من الاطباق سهلة التحضير التي لا تحتاج لأكثر من 65 دقيقة لإعدادها وتحضيرها ، وسنقدم لكم في هذا المقال...