وسم - مطبخ السوري

وجبات خفيفة

السندويش بالبيض – طريقة تحضير السندويش بالبيض

يعتبر السندويش بالبيض نوع من أنواع الوجبات الخفيفة على المعدة ، يتميز بطعمه الشهي واللذيذ بالإضافة لاحتوائه على نسبة عالية من الفوائد ومن أهمها أن هذه الوجبة غنية بالبروتين الموجود بالبيض والفيتامينات الموجودة بالخضروات ، يمكن تقديمها على وجبة الإفطار كـ طبق أساسي على المائدة . سهلة التحضير ولا...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

الست زبقي – وصفة الست زبقي – طريقة تحضير طبق الست زبقي

يعتبر طبق ست زبقي من الأطباق الشهية والشهيرة في بلاد الشام خصوصا والوطن العربي عموما ، حيث يعد هذا الطبق من الأطباق السورية القديمة فقد قيل أن عمره حوالي 200 عام . ويفضل هذا الطبق الكبار والصغار لسهولة هضمه ، وهو من الأطباق الرئيسية فيقدم في المناسبات العائلية والعامة مع الأصدقاء كوجبة غداء . معنى...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

كباب بالطحينة – وصفة كباب بالطحينة – طريقة تحضير كباب بالطحينة

يتميز طبق كباب بالطحينة بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من 15 دقيقة لإعداده و15 دقيقة أخرى لطبخه ، وسنقدم لكم في مقالنا لهذا اليوم المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا النوع المميز من الكباب . مقادير كباب بالطحينة :...

أكمل القراءة