وصفة المسقعة باللحم المفروم والبطاطا – المسقعة هي طبق لذيذ جداً وشعبي ومنتشر في كافة البلدان العربية ، لم يعرف أصل هذا الطبق فالبعض يقول أنه ذو منشأ تركي و البعض الآخر يقول يوناني ، بشكل عام المصريين هم من ساهموا بنشر المسقعة من خلال تواصلهم مع الجاليات اليونانية والتركية. تختلف طريقة تحضير...
يعتبر طبق المسقعة باللحم والباذنجان والبشاميل من الأطباق الشهية والعالية القيم الغذائية ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لخمسة أشخاص مع طريقة التحضير . آملين أن يعجبكم طبقنا لهذا اليوم . مقادير المسقعة باللحم والباذنجان والبشاميل : حبة باذنجان من الحجم الكبير عدد 2 ، نقوم بتقطيعه على شكل...