وسم - مدلوقة

تعتبر المدلوقة بالقشطة من أشهر أنواع الحلويات في المطبخ الشامي ، حيث توجد محلات متخصصة لبيعها مع حلاوة الجبن في معظم المدن السورية ، كما تعتبر من أنواع الحلويات المرافقة لفطور رمضان بشكل شبه دائم ، فلا تكاد تخلو مائدة من موائد شهر رمضان المبارك من هذا النوع من الحلويات ، ويعود السبب بذلك لطعمها...