مقلوبة الفريكة بالدجاج – الفريكة بشكل عام هي أساساً قمح يتم تحميصه ، إذ بعد قطف السنابل نجعلها تتعرض للحرارة القوية لكي تتحمر. ينتشر هذا الطبق في العديد من البلدان العربية ، وهو ذو فوائد صحية كبيرة تنعكس على صحة جسم الإنسان فهي غنية بالألياف الغذائية. يمكن صنع مقلوبة الفريكة إما بالدجاج أو...
