وسم - قمح بالحليب

حلويات

العاشورة بالحليب – مقادير ووصفة العاشورة بالحليب

يعتبر طبق العاشورة بالحليب هذا مزيج من ثلاث مكونات أساسية وهي الحليب والسكر والقمح ، يعود أصل هذا النوع من الحلوى إلى عدّة روايات لكنها جميعاً منطلقة من مصر . تتحدّث الرواية الاولى عن اختراع الفاطميين لهذه الحلوى عند احتفالهم بيوم عاشوراء كما أنّهم يحتفلون بذكرى المولد النبوي وليلة النصف من شعبان،...

أكمل القراءة
حلويات

قمحية بالحليب – وصفة قمحية بالحليب – طريقة تحضير قمحية بالحليب

إن حلى قمحية بالحليب من أشهى أنواع الحلى الذي يعد بكثرة من قبل ربات المنازل وخصوصاً في بلاد الشام، وذلك لما يتميز به مذاق شهي وقيم غذائية عالية جداً لمعظم مكوناته، كما تتعدد محلات الحلويات التي تعد هذا الطبق الذي يقدم كثيراً في المناسبات، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع...

أكمل القراءة