وسم - قطع

أطباق رئيسية

القبوات – وصفة القبوات – طريقة تحضير القبوات على الطريقة الشامية

يعتبر طبق القبوات على الطريقة الشامية من أشهر الأطباق التقليدية في المطبخ الدمشقي ، ويتميز هذا النوع من الطعام بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، حتى أنه انتشر الى بعض مناطق أوروبا ، ويعتبر هذا الطبق متوسط الصعوبة في التحضير حيث يحتاج مدة ساعتين للإعداد والطبخ ، وسنقدم لكم في هذا...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

قطع الأرنب المقلية – وصفة قطع الأرنب المقلية – طريقة تحضير قطع الأرنب المقلية

قطع الأرنب المقلية هي إحدى أنواع الأطباق الرئيسية، لذيذة المذاق وشهي، يحتوي على عناصر غذائية عالية وهامة لبناء جسم الإنسان.   مكونات طبق قطع الأرنب المقلية : ٣ كغ من لحم الأرنب. ٣ ملاعق كبيرة من الفلفل الأحمر الحار والناعم. نصف كوب من الخل الأبيض. كوب من عصير الليمون. ملعقة من الزنجبيل المبروش...

أكمل القراءة