وسم - فطير

الفطير المشلتت أو الفطير المطبق أو الملتوت، أحد الإطباق الشعبية في مصر، يكثر تقديمه في المناسبات والأفراح والأعياد. يعرف في فرنسا باسم الكرواسان.   سهل وسريع التحضير، لذيذ المذاق، يفضل الأطفال تناوله بكثرة. المكونات التي نحتاجها لإعداد الفطير المشلتت : ٤ كوب من الدقيق المنخل. ملعقة كبيرة من...