وسم - عجة البيض

وجبات خفيفة

عجّة حلبية – مقادير وطريقة طبخ عجّة حلبية

وصفة عجّة حلبية – اشتهر المطبخ السوري في حلب بالعجّة الحلبية عن باقي أنواع العجّة في مدن أخرى . تعتبر من أصناف المقبّلات ورأس الهرم بين أنواع المقالي . تحتاج لبعض التكتيكات بطريقة إعدادها حتى تُصبح بأجمل قلب وقالب ، وفي هذا المقال سنقدّم لكم المقادير الكافية لخمسة أشخاص مع طريقة تحضيرها آملين...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

العجة المصرية – وصفة العجة المصرية – طريقة تحضير العجة المصرية

تتميز العجة المصرية بمذاقها الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناتها ، كما أنها سهلة التحضير لا تحتاج لأكثر من 15 دقيقة لإعدادها و30 دقيقة أخرى لطبخها ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين ان يعجبكم هذا الطبق البسيط والشهي والمفيد الذي قدمناه لكم من المطبخ...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

العجة بالفرن – وصفة العجة بالفرن – طريقة تحضير العجة بالفرن

تتميز العجة بالفرن بمذاقها الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناتها ، كما أنها سهلة التحضير لا تحتاج لأكثر من ربع ساعة لإعدادها و 25 دقيقة أخرى لطبخها ، وسنقدم لكم في مقالنا لهذا اليوم المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين ان يعجبكم هذا النوع المميز من العجة . مقادير العجة بالفرن :...

أكمل القراءة
وجبات خفيفة

عجة الكوسا – وصفة عجة الكوسا – طريقة تحضير عجة الكوسا

عجة الكوسا وجبة من الوجبات الشهية واللذيذة والتي تنتشر في كافة أنحاء العالم، وذلك نظرا لمذاقها المميز، ولسهولة تحضيرها، ولتوافر مكوناتها في الأسواق بشكل دائم. وتتميز هذه الوجبة بفوائدها الكبيرة التي تقدمها لجسم الإنسان ومن أبرز هذه الفوائد تقوية جهاز المناعة، وذلك نظرا لاحتوائها على فيتامين ( C)...

أكمل القراءة