وسم - طهي

أطباق رئيسية

طاجين الدجاج بالخضار

طاجين الدجاج بالخضار هو طبق تقليدي من المطبخ المغربي. يعد التاجين واحدًا من الأطباق الشهيرة في المغرب، وهو عبارة عن وعاء خزفي خاص يستخدم لطهي مجموعة متنوعة من الأطعمة، وتُعد تحضيرات الطاجين مصدر فخر للمأكولات المغربية. يتميز طاجين الدجاج بتوازن النكهات واستخدام البهارات التقليدية والخضار الغنية...

أكمل القراءة
حلويات

المبشورة – وصفة المبشورة – طريقة تحضير المبشورة

يتميز حلى المبشورة بمذاقه المميز وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من سبعين دقيقة لإعداده وخبزه، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير، آملين أن يعجبكم هذا النوع المميز من الحلويات المنزلية. مقادير المبشورة: بيض عدد 4. مقدار ربع...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

محشي الملفوف بدبس الرمان – طريقة تحضير محشي الملفوف بدبس الرمان

يتميز محشي الملفوف بدبس الرمان بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، كما أنه متوسط الصعوبة في التحضير لا يحتاج لأكثر من 60 دقيقة لإعداده و80 دقيقة أخرى لطبخه ، وسنقدم لكم في مقالنا لهذا اليوم المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا النوع المميز من المحشي...

أكمل القراءة
حلويات

لقيمات هندية – طريقة تحضير اللقيمات على الطريقة الهندية

تعتبر الـ لقيمات هندية من أنواع الحلويات التي تتمتع بمذاقها الشهي للغاية ، وبالقيم الغذائية العالية لمكوناتها ، بالإضافة لأن هذه المكونات رخيصة الثمن ويمكن ان تتوفر بسهولة في كل بيت ، كما أنها من الحلويات سهلة التحضير التي لا تحتاج لأكثر من 10 دقائق لإعدادها ، و20 دقيقة أخرى لقليها ، وسنقدم لكم في...

أكمل القراءة