يعتبر الكوسى المحشي مع صلصة الطماطم صنف من الأصناف الرئيسية التي يمكن تقديمها على المائدة وفي الأخص على وجبة الغداء ، يتميز بمذاقه الرائع ورائحته الشهية التي تدخل لـ أعماق القلوب ، بالرغم من أنه يحتاج بعض الوقت لإعداده إلى أنه لا يتطلب الكثير من الجهد والتعب أثناء تحضيره . المقادير الرئيسية لـ...
يعتبر محشي الكوسا بالطماطم من الوجبات الرئيسية المشهورة في بلاد الشام والمغرب العربي وتركيا ، يمكن تقديمه كـ وجبة أساسية على الغداء ، كما أنه يتميز برائحته الشهية وطعمته اللذيذة التي لا مثيل لها ، يحتوي الكوسا على العديد من الفوائد من أهمها أنه يمتلك كمية هائلة من الألياف والمعادن والفيتامينات . من...