وسم - طبخ السمك

ثمار البحر

فطيرة السمك الأفضل – وصفة شهية وجديدة

هناك وصفات متعددة لفطيرة السمك، لكن وصفتنا هذه هي الاشهى على الإطلاق. لطالما كانت فطيرة السمك هي الطبق المفضل لدي، لذلك أمضيت سنوات في صقلها وتحسينها يؤدي استبدال الحليب بمرق سريع وتعبئته بالأعشاب الطازجة ونبات الكُبّر إلى الحصول على فطيرة أكثر إشراقًا وشهية الماذاق. الوصفة الحالية تكفي لـ 4-6...

أكمل القراءة
ثمار البحر

السمك بالأرز المحمر – طريقة تحضير طبق السمك بالأرز المحمر

يعد طبق السمك بالأرز المحمر من الأطباق البحرية الشهية للغاية ، يتميز بطعمه اللذيذ وفوائده المتعددة لجسم الإنسان حيث أن السمك يعتبر مصدر غني للبروتينات يساعد على تحسين صحة القلب لدى الإنسان والوقاية من السرطان وغيرها الكثير من الفوائد ، سهل التحضير ولا يحتاج سوى 30 دقيقة لإعداده ويكفي لإطعام ستة...

أكمل القراءة