وسم - طاجين مغربي

ثمار البحر

طاجين سمك لوت – طريقة طبخ وجبة طاجين سمك لوت

وجبة طاجين سمك لوت هي واحدة من أشهر وجبات الطاجين التقليدية في المطبخ المغربي ، وهي تحضّر مع سمك اللوت والزيت والزيتون وتتبيلة الطاجن أيضاً. هي أكلة ذات مذاق خاص وشهيّ وتقدّم كوجبة رئيسية في المناسبات الكبيرة. سنقدم إليكم من موقع تعليم الطبخ عربي كوك Arabicook.com مكونات وطريقة تحضير وجبة طاجين سمك...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

الطاجن المغربي بالدجاج والزيتون – الوصفة الأصلية

الطاجن المغربي بالدجاج والزيتون – يعود أصل هذا الطبق للمطبخ المغربي فهو طبق مغذي وبطعم غني بالتوابل والبهارات اللذيذة ، انها وصفة مميزة يقدمها لكم موقع تعليم الطبخ عربي كوك. تابعها معنا. المكونات اللازمة للطاجن المغربي بالدجاج والزيتون: دجاجة كاملة. ثلاث ملاعق طعام من زيت الزيتون . زبدية من...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

طاجين باللحم والخضار – طريقة عمل طاجين اللحم

نقدم لكم في هذه المقالة من مدونة تعليم الطبخ عربي كوك طريقة عمل طاجين باللحم والخضار الذي يشتهر طهيه في كثير من بلدان دول افريقيا وتحديداً في بلدان المغرب العربي فوصفة تحضير طاجين اللحم من اشهى الوصفات، ننوه قبل تقديم طريقة عمل طاجين اللحم انه يجب استخدام مكونات ذات جودة عالية حتى تكون الوصفة محضرة...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

طاجين الباي – مقادير وطريقة تحضير أشهى أطباق المطبخ التونسي

طاجين الباي هو طبق تقليدي مميز من ابتكار المطبخ التونسي الذي يعتبر جزء من المطبخ المغاربي المتوسطي، ويعرف بثرائه باعتباره نتاجا لتعاقب ثقافات مختلفة، ساهمت في تنويع مكوناته وبلورة أساليب الطهي المعتمدة. ويقال بأن تسمية هذا الطبق تعود إلى عهد البايات، حيث كان يقدم خاصة لوجهاء وأعيان البلاد، في حين...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

لحم مغربي بالتمر – طريقة تحضير لحم مغربي بالتمر

يتميز لحم مغربي بالتمر بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته، كما أنه متوسط الصعوبة في التحضير لا يحتاج لأكثر من 140 دقيقة لإعداده وطبخه، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير، آملين أن يعجبكم طبقنا المميز لهذا اليوم. مقادير لحم مغربي بالتمر: ملعقة كبيرة...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

طاجن مغربي بالدجاج – طريقة تحضير طاجن مغربي بالدجاج

إن طبق طاجن مغربي بالدجاج أحد أشهى الأطباق المغربية وأعلاها قيماً غذائية، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من خمسة عشرة دقيقة لإعداده وخمسة وستين دقيقة أخرى لطبخه، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير، آملين أن يعجبكم هذا الطبق المميز الذي حضرناه لكم من المطبخ...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

الطاجين التونسي – وصفة الطاجين التونسي – طريقة تحضير الطاجين التونسي

يعتبر الطاجين التونسي من الأطباق التقليدية في المطبخ التونسي ، وهو يتميز بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من نصف ساعة لإعداده و60 دقيقة أخرى لطبخه ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة اشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا الطبق...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

طاجن الكفتة والبطاطس – طريقة تحضير طاجن الكفتة والبطاطس

يتميز طبق طاجن الكفتة والبطاطس بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من 15 دقيقة لإعداده و45 دقيقة أخرى لطبخه ، وسنقدم لكم في مقالنا لهذا اليوم المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا النوع المميز واللذيذ جداً من الطعام ...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

طاجين الزيتون بالفطر – طريقة تحضير طاجين الزيتون بالفطر

يتميز طاجين الزيتون بالفطر بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من 70 دقيقة لإعداده وتحضيره ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا المميز لهذا اليوم . مقادير طاجين الزيتون بالفطر : مقدار 400 غرام...

أكمل القراءة