وسم - رز بالحليب

حلويات

العاشورة بالحليب – مقادير ووصفة العاشورة بالحليب

يعتبر طبق العاشورة بالحليب هذا مزيج من ثلاث مكونات أساسية وهي الحليب والسكر والقمح ، يعود أصل هذا النوع من الحلوى إلى عدّة روايات لكنها جميعاً منطلقة من مصر . تتحدّث الرواية الاولى عن اختراع الفاطميين لهذه الحلوى عند احتفالهم بيوم عاشوراء كما أنّهم يحتفلون بذكرى المولد النبوي وليلة النصف من شعبان،...

أكمل القراءة
حلويات

الأرز بالحليب على الطريقة اللبنانية – طريقة تحضير الأرز بالحليب

يعتبر الأرز بالحليب من أكثر أنواع الحلويات انتشاراً في البلدان العربية ، وإن اختلفت تسميته من بلد لآخر ، ويعتبر الأرز بالحليب على الطريقة اللبنانية من اشهى الطرق لإعداد هذا الطبق ، الذي يتميز بفوائده الكبيرة لجسم الانسان ، وبسهولة إعداده فهو لا يحتاج اكثر من 10 دقائق لتحضيره و30 دقيقة أخرى لطبخه ،...

أكمل القراءة