وسم - حبش

يعتبر طبق الديك الرومي بالفرن وجبة أساسية، شهي المذاق، غني الفائدة لما تحتويه عناصره من فوائد للخضاب، سهل التحضير، من أشهى الأطباق وأفضلها في حالة الولائم. مقادير طبق الرومي بالفرن: ديك رومي متوسط الحجم. ٣ملعقة من الفلفل الأسود. ٢ ملعقة من الفلفل الأبيض. كوب خل تفاح. كوب عصير ليمون. ملح حسب الحاجة...