وسم - بفتيك اللحم

أطباق رئيسية

بفتيك باللحم المفروم – مقادير وطريقة تحضير البفتيك باللحم المفروم

وصفة بفتيك باللحم المفروم – بشكل عام طبق البفتيك عبارة عن طبق يحضّر باستخدام أحد أنواع اللحم وقد يكون لحم العجل أو لحم البقر ، وهو منتشر في عدة دول عربية لكن مصر هي الدولة الذي يكثر انتشاره فيها. هو طبق دسم يقدّم في الولائم الكبيرة ومن الممكن أن يحضّر بأكثر من طريقة مختلفة. سنقدّم إليكم في...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

البفتيك في الفرن – مقادير وطريقة طبخ البفتيك في الفرن

وصفة البفتيك في الفرن – يُعّد طبق البفتيك أو الستيك من الأطباق المشهورة في العالم العربي وكذلك الغربي ، يرغب معظم الناس بتناوله بطرق متعدّدة إما مشويّاً أو مقليّاً أو مسلوقاّ بعصير الحامض ، ويتم تحضير أنواع مختلفة من الصلصات إلى جانبه بحيثُ تضيف عليه لمسة من نكهات التوابل بالإضافة إلى...

أكمل القراءة