وسم - بصارة

أطباق رئيسية

البصارة الفلسطينية – طريقة تحضير البصارة الفلسطينية

يعتبر طبق البصارة الفلسطينية أحد أشهر الأطباق في المطبخ الفلسطيني ، حيث يتم تموين مكوناته في المنزل ليتم استخدامها في جميع المواسم ، كما يستخدمه الرجال كزوادة لهم عند ذهابهم الى العمل ، علما أن هذا الطبق الشهي يقدم عادة وهو بارد مع أحد أنواع الخضراوات والخبز ، كما يكثر استخدامه كنوع من أنواع...

أكمل القراءة
معلومات غذائية

الحبوب – فوائد الحبوب الصحية والعلاجية على جسم الإنسان

الحبوب لها فوائد صحية وعلاجية على جسم الانسان وتشمل القائمة سلسلة من الأصناف سوف نتطرق إلى بعضها: الحمص والفول النابت والفول المدمس وفول الصويا والطعمية (الفلافل) والبصارة. تعالوا نتعرف في هذا المقال على فوائد كل نوع من أنواع الحبوب . الحمص يعتبر أحد أصناف الحبوب الرئيسية ويدخل الحمص في كثير من...

أكمل القراءة