وسم - المملكة العربية السعودية

فطائر ومعجنات

خبز الملة – مقادير وطريقة تحضير خبز الملة

ينتشر خبز الملة بكثرة في دول الخليج العربي وخاصة في السعودية ويعود ابتكاره للبدو وطريقة عيشهم حيث يتميز بمذاق رائع وفوائد عديدة لاحتواءه على القمح والسمسم وحبة البركة يطلق عليه أحياناً خبز الطائف وذلك لأن مدينة الطائف هي منشأ هذا النوع من الخبز حيث كان يطهى في الرمال وبسبب صعوبة هذا الأمر في وقتنا...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

المرقوق السعودي – مقادير وطريقة طبخ وجبة المرقوق السعودي

يعتبر المرقوق السعودي أحد أشهر الأطباق في المنطقة الخليجية بشكل عام وفي المملكة العربية السعودية والكويت بشكل خاص ، وهي أكلة شعبية متوارثة عبر الأجيال. هو طبق غني بالكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن والبروتينات وله فوائد صحية كثيرة. سنقدم إليكم من موقع تعليم الطبخ عربي كوك Arabicook.com مقادير...

أكمل القراءة