وسم - المقلوبة

أطباق رئيسية

المقلوبة السورية – طريقة تحضير المقلوبة السورية بالدجاج أو اللحم

سنقدّم إليكم في هذه المقالة من موقع تعليم الطبخ عربي كوك طريقة تحضير المقلوبة السورية التي تعتبر من أشهر الأكلات في سورية. يطلق عليها أيضاً اسم مقلوبة الباذنجان بالأرز. مقادير المقلوبة السورية نحتاج الى 5 حبات من الباذنجان على الأقل بحجم متوسط نستخدم دجاجة كاملة ونقوم بتقطيعها الى 8 أجزاء، وإذا كنا...

أكمل القراءة
حلويات

كعكة الموز المقلوبة بالكراميل – إقرئي الوصفة وطريقة التحضير

كعكة الموز المقلوبة بالكراميل- لعشاق الحلويات والكعكات الشهية هذه وصفة جديدة ستغير مزاجك نحو الأفضل بالتأكيد، إنها كعكة الموز المقلوبة بالكراميل وفي هذه المقالة من مدونة تعليم الطبخ عربي كوك سوف أشرح لك طريقة تحضيرها في مطبخ منزلك بمنتهى السهولة وخطوة بخطوة. تابعي معي . قبل كل شيء لا بد من إخبارك...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

مقلوبة البرغل باللحم والخضروات – طريقة تحضير مقلوبة البرغل باللحم والخضروات

تعتبر مقلوبة البرغل باللحم والخضروات من الوجبات اللذيذة للغاية التي يمكن تقديمها كـ طبق رئيسي على المائدة في التجمعات والمناسبات والولائم ، يفضل تناولها أغلب الأشخاص سواء الكبار أو الأطفال الصغار ، يمكننا أن نقدم إلى جانبها طبق من السلطة أو طبق من اللبن ، بالإضافة لكونها تحتوي على نسبة عالية من...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

مقلوبة اللحمة الفلسطينية – طريقة تحضير مقلوبة اللحمة الفلسطينية

تعتبر مقلوبة اللحمة الفلسطينية من الأطباق الشعبية والرئيسية وتشتهر في بلاد الشام ومصدرها من فلسطين وتعد من الأطباق المفضلة لدى الكبار والصغار لاحتوائها على الأرز وبعض الخضروات المقلية مثل الباذنجان أو القرنبيط تحتوي وجبة المقلوبة الواحدة على 640 سعرة حرارية و29 دهون و11 من الدهون المشبعة، فهي تعتبر...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

مقلوبة البطاطا – وصفة مقلوبة البطاطا – طريقة تحضير مقلوبة البطاطا

تعتبر مقلوبة البطاطا من الأطباق الرئيسية على المائدة ، تتميز بطعمها اللذيذ ورائحتها الشهية ، كما أنها ذات قيمة غذائية عالية وذلك يعود لاحتوائها على عدة أنواع من الخضروات مثل البطاطا ، وتمت تسميتها بهذا الاسم نسبة لقلبها مباشرة من القدر إلى طبق التقديم ، ويقدم إلى جانبها السلطة أو اللبن . سهلة...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

مقلوبة الباذنجان السورية – طريقة تحضير مقلوبة الباذنجان السورية

تتميز مقلوبة الباذنجان السورية بمذاقها المميز وبالقيم الغذائية العالية لمكوناتها ، كما انها سهلة التحضير لا تحتاج لأكثر من 20 دقيقة لإعدادها و60 دقيقة أخرى لطبخها ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا الطبق من المطبخ السوري. مقادير مقلوبة...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

المقلوبة العراقية – وصفة المقلوبة العراقية – طريقة تحضير المقلوبة العراقية

تمتاز المقلوبة العراقية بمذاقها الشهي بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناتها ، كما انها سهلة التحضير لا تحتاج لأكثر من 80 دقيقة لإعدادها وطبخها ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا الطبق من المطبخ العراقي . مقادير المقلوبة العراقية :...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

مقلوبة الزهرة باللحم – طريقة تحضير مقلوبة الزهرة باللحم

 مقلوبة الزهرة باللحم وجبة من الوجبات الشهية واللذيذة والمنتشرة في كافة أنحاء العالم، وتقدم للجسم فوائد عديدة. تتميز هذه الوجبة بسهولة تحضيرها واحتوائها على كمية جيدة من السعرات الحرارية التي تمد جسم الإنسان بالطاقة. بالإضافة إلى ذلك فإن هذه الوجبة تحتوي على الفوسفور بكميات كبيرة الأمر الذي يساهم...

أكمل القراءة