سنقدّم إليكم في هذه المقالة من موقع تعليم الطبخ عربي كوك طريقة تحضير المقلوبة السورية التي تعتبر من أشهر الأكلات في سورية. يطلق عليها أيضاً اسم مقلوبة الباذنجان بالأرز. مقادير المقلوبة السورية نحتاج الى 5 حبات من الباذنجان على الأقل بحجم متوسط نستخدم دجاجة كاملة ونقوم بتقطيعها الى 8 أجزاء، وإذا كنا...
تمتاز المقلوبة العراقية بمذاقها الشهي بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناتها ، كما انها سهلة التحضير لا تحتاج لأكثر من 80 دقيقة لإعدادها وطبخها ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا الطبق من المطبخ العراقي . مقادير المقلوبة العراقية :...