وسم - المقلوبة الفلسطينية

أطباق رئيسية

المقلوبة السورية – طريقة تحضير المقلوبة السورية بالدجاج أو اللحم

سنقدّم إليكم في هذه المقالة من موقع تعليم الطبخ عربي كوك طريقة تحضير المقلوبة السورية التي تعتبر من أشهر الأكلات في سورية. يطلق عليها أيضاً اسم مقلوبة الباذنجان بالأرز. مقادير المقلوبة السورية نحتاج الى 5 حبات من الباذنجان على الأقل بحجم متوسط نستخدم دجاجة كاملة ونقوم بتقطيعها الى 8 أجزاء، وإذا كنا...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

مقلوبة اللحمة الفلسطينية – طريقة تحضير مقلوبة اللحمة الفلسطينية

تعتبر مقلوبة اللحمة الفلسطينية من الأطباق الشعبية والرئيسية وتشتهر في بلاد الشام ومصدرها من فلسطين وتعد من الأطباق المفضلة لدى الكبار والصغار لاحتوائها على الأرز وبعض الخضروات المقلية مثل الباذنجان أو القرنبيط تحتوي وجبة المقلوبة الواحدة على 640 سعرة حرارية و29 دهون و11 من الدهون المشبعة، فهي تعتبر...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

مقلوبة الزهرة باللحم – طريقة تحضير مقلوبة الزهرة باللحم

 مقلوبة الزهرة باللحم وجبة من الوجبات الشهية واللذيذة والمنتشرة في كافة أنحاء العالم، وتقدم للجسم فوائد عديدة. تتميز هذه الوجبة بسهولة تحضيرها واحتوائها على كمية جيدة من السعرات الحرارية التي تمد جسم الإنسان بالطاقة. بالإضافة إلى ذلك فإن هذه الوجبة تحتوي على الفوسفور بكميات كبيرة الأمر الذي يساهم...

أكمل القراءة