وسم - المطبخ الفلسطيني

يعتبر المطبق بالخضار أحد الأطباق الشهية للغاية والتي تتميز بمكوناتها المتنوعة ذات القيم الغذائية العالية، مما يجعلها من الأغذية المفيدة جداً لجسم الإنسان، كما أنه طبق سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من خمسة وعشرون دقيقة لإعداده وخمسة وأربعون دقيقة أخرى لطبخه، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية...

تعتبر مقلوبة اللحمة الفلسطينية من الأطباق الشعبية والرئيسية وتشتهر في بلاد الشام ومصدرها من فلسطين وتعد من الأطباق المفضلة لدى الكبار والصغار لاحتوائها على الأرز وبعض الخضروات المقلية مثل الباذنجان أو القرنبيط تحتوي وجبة المقلوبة الواحدة على 640 سعرة حرارية و29 دهون و11 من الدهون المشبعة، فهي تعتبر...

تتميز حلاوة السميد الفلسطينية بمذاقها الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته، كما انه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من 30 دقيقة لإعداده وطبخه، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير، آملين أن يعجبكم طبقنا المميز الذي قدمناه لكم من المطبخ الفلسطيني. مقادير حلاوة السميد...

المسخن اللف الفلسطيني وجبة من الوجبات التي تنتمي إلى المطبخ الفلسطيني المميز بوجباته الرائعة، ومن فلسطين انتشرت هذه الأكلة في بلاد الشام كافة، وأصبحت من الأكلات المشهورة فيها. تتميز هذه الوجبة بسهولة تحضيرها، وتوافر مكوناتها في الأسواق بشكل دائم، كما أنها تقدم لجسم الإنسان فوائد عديدة. وتحتوي هذه...

يعتبر طبق المصروعة من أقدم أنواع الطعام وأكثرها شعبية في المطبخ الفلسطيني ، ويتم استخدام هذا الطبق بشكل كبير على موائد رمضان ، ويعود السبب في ذلك الى مذاقه الشهي وقيمه الغذائية العالية التي تمد الجسم بما يحتاجه من طاقة بعد صيام يوم طويل ، كما يتميز هذا الطبق بسهولة تحضيره ، وبأن مكوناته تتوافر...

يعتبر طبق البصارة الفلسطينية أحد أشهر الأطباق في المطبخ الفلسطيني ، حيث يتم تموين مكوناته في المنزل ليتم استخدامها في جميع المواسم ، كما يستخدمه الرجال كزوادة لهم عند ذهابهم الى العمل ، علما أن هذا الطبق الشهي يقدم عادة وهو بارد مع أحد أنواع الخضراوات والخبز ، كما يكثر استخدامه كنوع من أنواع...

المقلوبة الفلسطينية – تعتبر المقلوبة أحد أنواع الطعام المنتشرة بكثرة في عالمنا العربي ، وبالخصوص في بلاد الشام ، حيث تتنوع طرق اعدادها وتقديمها ، علما أن معظم هذه الطرق لذيذة الطعم وتملك قيم غذائية عالية ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقلوبة على الطريقة الفلسطينية ، هذا الطبق الشهي للغاية...

تمرية فلسطينية وهي أحدى أنواع الحلويات التي تنتمي إلى المطبخ الفلسطيني والذي يحتوي على عدد كبير من أصناف الحلويات الشهية. وتعد هذه الحلوى من الحلويات الشعبية في فلسطين، وتحظى بانتشار كبير فيها وفي الدول المجاورة لها. تتميز هذه الحلوى بالطاقة الكبيرة التي تمدها للإنسان وذلك من خلال احتوائها على...

المسخن الفلسطيني – وصفة المسخن الفلسطيني – تعليم طبخ المسخن الفلسطيني المسخن الفلسطيني أو كما يطلق عليه اسم المحفر وهو طبق من الأطباق الشعبية التراثية الفلسطينية، وينتشر هذا الطبق بكثرة في منطقة البحر الأبيض المتوسط، وبخاصة في فلسطين، حيث يكثر طبخه بشكل كبير للغاية. والمسخن الفلسطيني...