وسم - المطبخ العراقي

كبة الحامض العراقية – تعتبر الكبة من أشهر الأكلات في الوطن العربي بشكل عام ، ويمكن أن تحضّر بأكثر من طريقة إما مشوية أو مقلية أو بالفرن. وهي أكلة مفيدة لجسم الإنسان لاحتوائها على مكونات غذائية تقوي الجسم. سنقدّم إليكم في هذا المقال من موقع تعليم الطبخ عربي كوك arabicook.com مقادير كبة الحامض...

حلويات من السما العراقية – تُعّد حلويات من السما من أشهر الحلويات الشعبية في العراق وتحديداً في منطقة السليمانية شمال العراق في كردستان. لها أسماء أخرى أيضاً كالمن والسلوى والعسل السماوي و ندى السماء وغيرها . مكوناتها قليلة وسهلة لكنها تحتاج لفترة طويلة حتى تتحضر بشكل جيد وتصبح جاهزة للتقديم ...

تندرج الشكرلمة كصنف من أصناف الحلويات وهي من أشهر الحلويات التقليدية في العراق وتتميز بأنها ذات مذاق لذيد وهشّة أيضاً، تعرف في بعض بلدان بلاد الشام باسم الغريّبة، يمكن أن يقدّم بجانبها قهوة أو شاي ، وهي تعتبر أيضاً نوع من أنواع الكعك أو البسكويت وتقدّم كضيافة في العديد من المناسبات سنقدّم إليكم في...

يتميز طبق كباب طاوة عراقي بمذاقه الشهي والرائع، وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته، كما انه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من عشر دقائق لتحضيره، وعشرين دقيقة اخرى لطبخه، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة اشخاص مع طريقة التحضير، آملين ان يعجبكم هذا الطبق المميز الذي اعددناه لكم من المطبخ...

يتميز طبق شيخ محشي عراقي بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته، كما انه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من 20 دقيقة لإعداده، و50 دقيقة أخرى لطبخه، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير، آملين أن يعجبكم طبقنا المميز لهذا اليوم الذي حضرناه لكم من المطبخ العراقي...

يتميز طبق راس العصفور بمذاقه المميز وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من عشرين دقيقة لإعداده ونصف ساعة أخرى لطبخه ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا المميز لهذا اليوم . مقادير راس العصفور : مقدار 500...

يتميز قوزي عراقي باللحم بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا الطبق من المطبخ العراقي . مقادير قوزي عراقي باللحم : مقدار نصف فخذ من لحم الغنم . بصل من الحجم الكبير عدد 1 ، نقوم بتقطيعه على شكل...

تمتاز المقلوبة العراقية بمذاقها الشهي بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناتها ، كما انها سهلة التحضير لا تحتاج لأكثر من 80 دقيقة لإعدادها وطبخها ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا الطبق من المطبخ العراقي . مقادير المقلوبة العراقية :...

يعتبر مطبق السمك العراقي من أنواع الطعام التقليدية في المطبخ العراقي ، وهو يتميز بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من 50 دقيقة لإعداده وتحضيره ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا النوع من...