الملوخية التونسية – تعتبر أكلة الملوخية من أشهى و ألذ الوجبات داخل البلدان العربية و تتميز بمذاق فريد من نوعه ، كما أنها من أكثر الأكلات شعبية. هي ذات قيمة غذائية عالية إذ تحتوي على البروتينات و الكربوهيدرات و الفيتامينات التي تمنح الجسم الطاقة اللازمة . سنقدّم إليكم من موقع تعليم الطبخ عربي...
تعتبر أكلة العصبان من أهم وأشهر الأكلات في تونس والجزائر بشكل عام وهي من الأطباق الرئيسية التي تتمتع بمذاق طيب ونكهة شهية ، ولها قيمة غذائية عالية نظراً لأنها تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المهمة للجسم مثل الكربوهيدرات والبروتينات والفيتامينات. طبعاً هي تشتهر في العديد من البلدن ولكنها تختلف...
يعتبر الطاجين التونسي من الأطباق التقليدية في المطبخ التونسي ، وهو يتميز بمذاقه الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناته ، كما أنه سهل التحضير لا يحتاج لأكثر من نصف ساعة لإعداده و60 دقيقة أخرى لطبخه ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لستة اشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم هذا الطبق...
تعتبر الكمونية التونسية من الأطباق التقليدية في المطبخ التونسي ، كما أنها تتميز بمذاقها الشهي وبالقيم الغذائية العالية لمكوناتها ، وهي سهلة التحضير بحيث تحتاج حوالي 100 دقيقة لإعدادها وطبخها ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا لهذا اليوم...
الكسكس على الطريقة التونسية – يعتبر الكسكس من الأطباق التقليدية في المطبخ التونسي ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير الكافية لأربعة أشخاص مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا لهذا اليوم . مقادير الكسكس على الطريقة التونسية : مقدار 500 غرام من الكسكس . مقدار 1 كيلو غرام من لحم الخروف ...
يعتبر طبق العجة التونسية بالمرقاز من أسهل أنواع الطعام تحضيرا في المطبخ التونسي ، فهو لا يحتاج لأكثر من خمسة وأربعين دقيقة لإعداده وتحضيره ، كما أنه يتميز بتوافر مكوناته بشكل كبير وسهل ، وهو لذيذ الطعم كما أن مكوناته تحتوي على قيم غذائية عالية تمنح الطاقة لجسم الانسان ، وسنقدم لكم في مقالنا لهذا...
تعتبر الشكشوكة التونسية أحد الأطباق الشعبية في المطبخ التونسي ، وهي سهلة التحضير ومكوناتها متوافرة بسهولة ، كما أنها شهية الطعم وذات قيم غذائية عالية ، وسنقدم لكم في هذا المقال المقادير المناسبة لإعداد هذا النوع من الطعام مع طريقة التحضير ، آملين أن يعجبكم طبقنا لهذا اليوم . مقادير الشكشوكة...
الفريكاسي أحد أنواع الخبز المشهورة في المغرب العربي بشكل عام، وفي تونس بشكل خاص. حيث يعرف المطبخ التونسي بتنوعه، وغناءه بأشهر الوجبات، وبالمذاق الشهي الذي يقدمه. الفريكاسي يُعد من أحد أنواع المعجنات، وهو يشبه كثيرا الخبز في التركيب، لكن مذاقه أكثر لذة، فهو في أغلب الأحيان يقلى، كما يمتاز بتنوع...
اليويو التونسي يعتبر من أشهى أطباق الحلويات المشهورة في تونس وبعض دول المغرب العربي، وهو طبق سريع التحضير ويقدم في المناسبات المختلفة، كما يزداد الطلب عليه خلال شهر رمضان المبارك، فهو من الحلويات الشعبية التقليدية التي تقدم بعد الإفطار. مكونات اليويو التونسي: 500 غرام من الدقيق الأبيض. زيت نباتي...