وسم - المارشميلو

المارشميلو (الخطمي) تعتبر من أشهر الحلويات في العالم، وهي أول نوع من الحلويات ظهر بالعالم، تمتاز المارشميلو بكونها خفيفة كالقطن وتذوب حلاوة في الفم. كان يطلق عليها حلوى الخطمي في زمن الفراعنة المصريين القدماء والمارشميلو هو الاسم الحديث لها، يتم تحضيرها من نبات الخطمي الذي كان يزرع بمصر فكان يحضّر...