وسم - السمسم

حلويات

كرات السمسم الصينيّة – مقادير وطريقة تحضير كرات السمسم الصينيّة

وصفة كرات السمسم الصينيّة – نحتار في صنع نوع جديد من الحلويات ، ممّا يستدعي البحث دائمًا عن وصفة تثير إعجاب أولادنا بطعمها وعائلتنا لنبهرهم بها ، معنا اليوم وصفة كرّات السمسم الصينيّة، ويتميّز السمسم بغناه بالماغنيزيوم والبوتاسيوم، وفوائده كثيرة لا تُعّد ولا تُحصى. سنقدّم لكم في مقالنا هذا...

أكمل القراءة
حلويات

الزنجلان – وصفة الزنجلان – طريقة طبخ الزنجلان – تعليم الطبخ

إن حلوى الزنجلان ( السمسم ) من الأنواع المعروفة للحلويات في المغرب العربي ، ولهذا الطبق الذي يعتبر السمسم أهم مكوناته فوائد غذائية كبيرة ، مع ما يحمله السمسم من نسب عالية من البروتينات والأحماض الدهنية كما يحوي المركبات الفلافونية المضادة للأكسدة ، ولربما تكون أهم عناصره الغذائية هي الأحماض...

أكمل القراءة