وسم - الرشوف اطيب الوصفات

أطباق رئيسية

الرشوف الأردني – وصفة المدقوقة الشهية من المطبخ الأردني العريق

“الرشوف الأردني” وقد تدعى باسم آخر “بالمدقوقة” أيضًا وهذه تعتبر أكلة بدوية أردنية، منتشرة بين أبناء البدو في شمال ووسط وجنوب المملكة الأردنية الهاشمية . وهذه الأكلة تعتبر شتويّة لذيذة وسهلة التحضير، وجميع مكوّناتها مفيدة للجسم وخاصّة للاطفال, فتعدّ وجبة غذائية متكاملة للصحة...

أكمل القراءة