وسم - اكلات حلبية

وجبات خفيفة

عجّة حلبية – مقادير وطريقة طبخ عجّة حلبية

وصفة عجّة حلبية – اشتهر المطبخ السوري في حلب بالعجّة الحلبية عن باقي أنواع العجّة في مدن أخرى . تعتبر من أصناف المقبّلات ورأس الهرم بين أنواع المقالي . تحتاج لبعض التكتيكات بطريقة إعدادها حتى تُصبح بأجمل قلب وقالب ، وفي هذا المقال سنقدّم لكم المقادير الكافية لخمسة أشخاص مع طريقة تحضيرها آملين...

أكمل القراءة
أطباق رئيسية

الفتة الحلبية – وصفة الفتة الحلبية – طريقة تحضير الفتة الحلبية

الفتة الحلبية وجبة من الوجبات التي يقدمها لنا المطبخ السوري الغني بالأكلات الرائعة، تعود هذه الأكلة في أصولها إلى مدينة حلب السورية والتي تشتهر بأكلاتها المتميزة. تحتوي هذه الوجبة على كمية عالية من السعرات الحرارية، كما أنها تمد جسم الإنسان بالطاقة. بالإضافة إلى ذلك فإن هذه الوجبة تحتوي على كمية...

أكمل القراءة